たっぷり野菜をネギ塩だれで。

義母からさつまいもをいただいたので、シンプルに蒸し煮にしました。

さつまいも、赤かぶ、アスパラ、人参、もやし、たまねぎを敷き詰め


豚バラを広げ


下1/4くらい水をいれて蒸し煮。

できたのがこちら。


手作りネギ塩だれでいただきました。


ネギ塩だれ、主人にも大好評でした！

本当は蒸し器がほしいんですけど、そんなに使わないし置く場所が、、、
水はほとんどいれなくてよかったかもです。


翌日の今日は、リメイクでこちら。


ネギ塩チャーハン
野菜のコンソメスープ
ひじき煮

昨日蒸した豚バラはカリカリに焼いてチャーハンとあわせました。
見た目はランチみたいだけど満足(笑)


ついでに今日飲んだピーカンナッツフラペチーノ。ナッツ好きには、上のクリームがたまりませんでした(*^^*)
どんどん寒くなるらしいので、暖かい今日に飲めて良かった。